這一日,獨自去享用早餐:D
新鄭在鄭州的邊邊,這裡的胡辣湯很有名喔!
話說有次新鄭一日遊,小弟很貼心的帶了我去吃新鄭的傳統早點,胡辣湯配油餅!
那次沒拍照,這次我獨自前來,想補拍。
小弟說這家衛生比較好,特地為我挑的。
哎呀,沒錯,我後來去試了對面那間,比較便宜,很多在地人買,
但,真的衛生程度麼...
我只能說...聽小弟在地人的話,我還是乖乖的去吃方中山吧=_=
價格不太便宜,在這個工資並不高的地方。
趨前問,湯?沒了,豆漿?沒了,什麼都沒了,
大哥抬了鍋子給我看,乾乾淨淨的,
哇,早上八點半而已啊?
本來想回味小弟那天請我吃的餅配湯啊,
那胡辣湯厚實有勁的滋味,
不是飯店提供的那種薄薄的胡辣湯可以比擬的,
胡椒的味道很厚又帶勁,第一口喝下去,差點被嗆到。
故此我喝得極慢,還害得小弟關心:不合口味嗎?
好吧,都沒了,那...
還好另邊的煎包還有...
我買個牛肉盒吧!
這家用餐券的。
收錢的是收錢的,做餐的是做餐的。
完全沒經驗的我,對著窗口喊,我要一份牛肉盒!
大姐道:你先去隔壁買券!
啊?
原來是要先和大哥買券啊,啊哈哈XD
內裡用餐環境,以我來看,自然還是有些油膩。
但在這小城,算得上乾淨了。
將券給大姐,大姐就會開始做了。
有點慢,等候的時間很無聊XD
於是開始亂拍新鄭的街景。
落葉紛飛。
一點都不美XD
這是煎包耶!
不過我沒點...
內用的籃子。
有油餅耶!
可是沒豆漿還胡辣湯,單吃很油啊。
帶回飯店吃的牛肉盒。
內裡有粉絲,頗鹹,配著酸奶剛好。
關於讓我遺恨的胡辣湯:
聽說河南到哪都有得吃,尤以逍遙鎮名氣最盛。
這碗清晨的胡辣湯,讓我對河南有其他面的認識。
這種現做又熱呼嗆辣,內裡料豐味美的胡辣湯,
絕對是超市的調味粉或是高檔飯店裡,都無法比擬的味道。